L’Italia è il paese della buona cucina. Potevano i palinsesti televisivi non darne vanto a volontà? Dalla Rai a Mediaset, passando per La7, canali pay tv e canali locali, si può dire che ogni frequenza ha il suo programma dedicato alla cucina.
L’ipertensione arteriosa (comunemente solo ‘ipertensione’) è una malattia sempre più diffusa in Italia, e nelle grandi nazioni ricche dell’occidente in generale. Essendone le cause principali lo stress, l’alimentazione e lo stile di vita, a soffrirne sono il 50% della popolazione adulta dei paesi più ricchi del mondo.
Nella lontana Asia sudorientale, a sud della Cina e a nord delle isole dell’Oceania, si trovano tre piccoli stati dalla morfologia molto simile tra loro: Vietnam, Cambogia e Laos. Oltre alla morfologia, anche la loro tradizione gastronomica è molto simile…
Il passaggio dalle ultime settimane fredde dell’anno alla primavera è deliziosamente accompagnato dai dolci tipici del carnevale, che è possibile trovare in tutte le pasticcerie italiane già dai primi giorni del mese di febbraio. Vi diamo qui le ricette di due di essi: chiacchiere e bugie.